Ristorante di carne a Vinchiaturo

Informazioni e contatti

È un ristorante ma anche un’osteria. È una trattoria con macelleria attigua in cui ritrovare le stesse carni certificate e macellate appena assaporate nel piatto. La vera caratteristica de Il Risveglio dei Sapori, a Vinchiaturo, è forse allora proprio in questa capacità di essere tante cose in una, rivelando quella qualità tipica del Meridione di reinventare la tradizione e specialità come il baccalà, qui preparato in oltre venti ricette diverse.

In un ambiente climatizzato e familiare, è impossibile non essere conquistati dal gusto e dall’atmosfera di un Sud che sa farsi amare, prendendo i suoi ospiti per la gola con formaggi, vini e salumi.

Sede e recapiti

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